本社（卸事業部 第⼀課）
東京23区内の飲⾷店様を中⼼に販売・加⼯・製造・直送を⾏う。
取引先は1000店舗以上。
〒145-0065
東京都⼤⽥区東雪⾕5−10−7
TEL 03-6425-6029
直接配送いたします
直接配送可能地域
大田区、品川区、目黒区、港区の一部、世田谷区の一部、渋谷区の一部、新宿区の一部、川崎市の一部
川崎支店（卸事業部 第二課）
卸売・小売店・加工工場へ大量ロットで卸している肉問屋として「圧倒的安さと豊富な品揃え」を実現。
世界各地から良質で安心価格の商品を日本全国に発送便にて供給致します。
チルドの和牛商品点数が豊富かつ、価格が安い！
営業マン全員は全員飲食店経験者
〒210‐0869
神奈川県川崎市川崎区東扇島24番地
⽇本⾷⾁流通センターG棟114号
TEL 044-742-9902
TikTok
ウチニクBase事業部
⼀般消費者向けに⾷⾁の直売所の運営や、楽天などECサイトや自社ECを展開。「食」を通してライフスタイルを提供してまいります。
おウチで食べられる美味しいお肉（ウチニク）をただお届けするのではなく、飲食店を知り尽くしたメンバーだからこそご提供できる知識を一緒にお伝えする情報発信基地（Base）であり続けます。
直売所
東雪⾕店
糀谷店
TikTok
オンラインショップ
「飲食店スタート」の肉屋が創めた通販専門店です。
一般的な通販店様と違って、自分たちで「リアルな」飲食店を直営しているからこそ、お角様の生の声や商品を口した時の表情を知っております。
だから本当に喜んでいただける商品やサービスが何なのかを知り尽くしているのです。
製品情報
国産⽜100％ハンバーグ
国産⽜100％、厳選したウチモモだけを使⽤。敢えて「粗挽き」にすることで、⾁の旨味をダイレクトに感じられる商品に仕上げています。
卸事業部ではハンバーグのOEMも対応。和⽜ハンバーグや合挽ハンバーグも販売中。
究極雪⾕メンチカツ
構想1年。9,720通り以上の試作品を経て、完成した東京都⼤⽥区東雪⾕発祥の究極のメンチカツ。
国産豚ヒレを贅沢に使い、淡路島産⽟ねぎを採⽤することで⾁汁溢れるジューシーさと何度も⾷べたくなるさっぱり上品な味わいを両⽴しているところです。
これぞ⾁屋の！
ごろごろ⿊⽑和⽜カレー
飲⾷店向けに卸で提供している⿊⽑和⽜をレトルトカレーにしました。楽天市場のカレー。
部⾨デイリーランキング1位を何度も獲得している⼈気商品。⽜タン・牛すじ・厚切り豚バラ・スパイシーキーマの合計4種を発売中！