ニクアケについて

食の産業イノベーションで
世界を幸せに

わが社は食産業における多くの課題に対して
イノベーションを起こし続けることで
日本そして世界の食卓を幸せにしていきたいという「志」を持った会社です。
今、一次産業(農家)→二次産業(卸)→三次産業(小売、飲食店)という流れがある中で、
特に二次産業に複数の業者が必要以上に絡みすぎていることで、
一次も三次もそして消費者も不利益を被り、
誰も得をしない構造的な課題を解決することがイノベーション(構造改革)です。
このようなイノベーションを起こし続け、
世界の食卓を幸せにしていきます。
目指すべきは、理想論の「六次産業化」ではなく、
一次産業は生産のプロフェッショナル農家さんに任せ、
残りをすべてやる「五次産業化」の実現です！

企業として大切にしている
価値観＝バリュー

成長することを厭わない（現状に満足しない）14の行動指針

1. 即断即決、反証歓迎。走りながら考えます。
2. 我が事として捉えます。
3. NO「イエスマン」、YES「ディスアグリー＆コミットマン」
4. 多様な個性を活かし、人に関心を寄せます。
5. ポジティブ発言に変換します。
6. 倹約の精神。お金と機会を大切にします。
7. 感謝（ありがとう）と謝罪（ごめんね）は言葉で伝えます。
8. ギブ＆ギブ＆ギブ
9. オープン フラット フェア
10. 成長痛を快感に。知的好奇心を楽しみます。
11. 自分の仕事に誇りを持っています。
12. お客様起点で考えます。
13. スキルよりウィル
14. 家畜、動物、生きとし生けるものすべてに感謝を忘れません。